Cara Buat Wajik
Cara Buat Wajik. Itu sebab ada blogger yang jual resepi pjj untuk kuih ni kalau tak silap rm100 untuk 1 resepi kuih wajik. Resep leker crispy dengan teflon, bikin jajanan jadul di rumah.
Rebus santan, gula merah, dan garam sampai larut dan mengental. Lalu cairkan gula dengan air, caranya masukkan air nya terlebih dahulu, agar gula tidak mengkristal (menggumpal). Gunakan cetakan kue untuk membentuk wajik dan kue hantaran lainnya, kamu bisa menggunakan cetakan kue atau loyang berbagai bentuk.
Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik.
Cara membuat wajik ketan siapkan panci kukusan/dandang. Seperti namanya, kue wajik membutuhkan bahan utama berupa 500 gram beras ketan kualitas bagus yang utuh dan tidak patah patah. Setelah itu, aduk rata dan biarkan sampai mendidih. Kena selalu cuba dan cuba.
Wajik ketan pandan beras ketan putih cuci & rendam 1 jam • kelapa parut, besar menjadi 1000 ml santan kental • gula putih (boleh disesuaikan selera) • daun suji • daun pandan wangi • daun jeruk purut, buang tulang tengahnya • air • penuh garam lina bachry wajik ketan Kukus beras ketan selama kurang lebih 20 menit sampai mekar. Angkat dan renjis dengan sedikit air dan kacau sehingga rata dan lembut. Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan.
Kukus beras ketan selama 15 menit, matikan api. Pembuatan wajik kletik ini sama dengan wajik lainnya yang membedakan hanyalah bahan. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Anita biasa menggunakan cetakan kue bentuk hati maupun bunga mawar.
Kena selalu cuba dan cuba. Bila sudah cair dan meletup* masukkan ampas kelapa dan pulut, aduk terus agar tidak gosong. Jangan kacang jangan kara, kaduk uyah kurang gula àpurwaka. 1 sendok teh garam halus cara membuat wajik ketan :
Kukus ketan di dalam panci selama kurang lebih 40 menit (setengah matang), angkat dan dinginkan. Resep leker crispy dengan teflon, bikin jajanan jadul di rumah. Cara lembuut wajik manis ? Masukkan santan dan daun pandan.
Selepas itu, kukus beras pulut dengan daun pandan. Kukus beras ketan selama 15 menit, matikan api. Parut nanas serta kelapa lalu campurkan jadi satu, masukan vanili, gula putih, aduk dengan menggunakan tangan sambil di. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik.
Untuk follower azie kitchen, saya bagi percuma sahaja. Berikut ini, ada beberapa cara mudah. Bersihkan beras pulut, kemudian rendam selama lebih kurang 2 jam. Masak pulut seperti masak nasi.
Selanjutnya dalam wajan atau panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan juga air. Lalu cairkan gula dengan air, caranya masukkan air nya terlebih dahulu, agar gula tidak mengkristal (menggumpal). Anita biasa menggunakan cetakan kue bentuk hati maupun bunga mawar. Selanjutnya dalam wajan atau panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan juga air.
Untuk membuat wajik hal pertama yang harus di lakukan adalah mengkukus ketan hingga matang dan teksturnya lunak lembek. Rebus santan, gula merah, dan garam sampai larut dan mengental. Parut nanas serta kelapa lalu campurkan jadi satu, masukan vanili, gula putih, aduk dengan menggunakan tangan sambil di. Itu sebab ada blogger yang jual resepi pjj untuk kuih ni kalau tak silap rm100 untuk 1 resepi kuih wajik.