Cara Membuat Ongol Ongol
Cara Membuat Ongol Ongol. Tuang ke loyang anti panas yang sudah dioles sedikit minyak. Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk rata sampai mendidih.
Tuang campuran adonan tadi ke dalam loyang kemudian kukuslah hingga matang. Kemudian kukus selama kurang lebih 15 menit agar tidak mudah basi. Langkah pertama, campurkan 150 ml air dengan tepung terigu yang telah disiapkan sebelumnya.
Siapkan wadah, masukkan tepung kanji dan santan, aduk merata.
Jika sudah, masukkan tepung sagu ke dalam air, aduklah sampai merata lalu angkat. Kemudian anda bisa memanaskan gula merah yang telah disisir dan daun pandan. Cara membuat camilan ini tentu saja cukup mudah dan tidak repot. Garam secukupnya cara membuat kue ongol ongol :
Siapkan wadah dan masukkan semua bahan, campur hingga merata. Bedanya tepung sagu dan tepung tapioka, kenali sebelum bikin kue. Tuang adonan singkong ke loyang. Cara membuat camilan ini tentu saja cukup mudah dan tidak repot.
Tuang adonan singkong ke loyang. Jika sudah, silakan kukus selama kurang lebih 20 menit. Siapkan singkong yang telah diparut dan buang airnya sedikit (tidak sampai habis) dengan cara diperas perlahan. Campur kelapa, garam, dan daun pandan jadi satu.
Siapkan singkong yang telah diparut dan buang airnya sedikit (tidak sampai habis) dengan cara diperas perlahan. Masak dengan api kecil hingga kental. Jika sudah, masukkan tepung sagu ke dalam air, aduklah sampai merata lalu angkat. Menambah rasa gurih pada sajian ini.
Jajanan tradisional khas jawa barat ini biasanya diberi taburan parutan kelapa. Saring dan dinginkan agar mencapai suhu ruang. Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk rata sampai mendidih. Masak sampai mendidih dan kental.
Masak sampai mendidih dan kental. Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk rata sampai mendidih. Panaskan panci kukusan, siapkan loyang lalu olesi dengan sedikit minyak. Rebus gula merah, gula pasir, garam, dan air sampai mendidih.
Kukus selama kurang lebih 30 menit. Potong kue ongol ongol dengan ukuran 3 cm x 5 cm x 1 cm atau sesuai selera. Balurkan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya dan sajikan. Cara membuat camilan ini tentu saja cukup mudah dan tidak repot.
Siapkan wadah, masukkan tepung kanji dan santan, aduk merata. Setelah gula dingin, aduk rata dengan tepung sagu dan terigu dengan balloon whisk sampai rata. Campur santan, gula, garam, dan vanili. Kemudian kukus selama kurang lebih 15 menit agar tidak mudah basi.
Singkong yang sudah diparut, diperas sedikit. Menambah rasa gurih pada sajian ini. Tuang adonan singkong ke loyang. Cookpad.com lihat juga cara membuat ongol ongol.
