Cara Membuat Sotong Tahu Bulat
Cara Membuat Sotong Tahu Bulat. Jumlah tepung tapioka bisa disesuaikan ya, jumlah di atas bukan patokan, yang penting sudah bisa atau mudah dibentuk. Selanjutnya, tuang sedikit air panas, lalu aduk menggunakan sendok agar tidak terlalu panas di tangan.
Lalu bentuk adonan yang memanjang seperti pempek atau lancip sesuai selera. Kemudian tambahkan bumbu dan bawang putih parut. Cara membuat sotong tahu bulat :
Siapkan wajan, masukkan sambal petis lalu tambahkan sedikit air dan masak sampai mendidih.
Cara membuat sotong tahu bulat : Cara bikin sotong tahu bulat dipostkan pada: Masukkan semua bahan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan gula merah yang sudah disisir ke dalam cobek kemudian tumbuk sampai halus. Lalu tuangkan sedikit air hangat lalu aduk dengan sendok agar tidak terlalu panas.
Setelah matang angkat dan beri bubuk cabe/ bumbu ayam bawang. Uleni hingga bisa di bentuk, agar tidak nempel satu sama lain beri aci/tepung terigu. Cara membuat sotong ala abang tahu bulat pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat sotong ala abang tahu bulat yang enak dan lezat. Usahakan jangan terlalu banyak menuangkan air agar adonan tidak encer dan lengket.
Lalu tuangkan sedikit air hangat lalu aduk dengan sendok agar tidak terlalu panas. Rasanya tidak kalah dengan sotong abang tahu bulat. Lalu tuangkan sedikit air hangat lalu aduk dengan sendok agar tidak terlalu panas. Pertama campur tepung tapioka dengan tepung terigu.
Pertama campur tepung tapioka dengan tepung terigu. Masukkan semua bahan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan gula merah yang sudah disisir ke dalam cobek kemudian tumbuk sampai halus. Selanjutnya, tuang sedikit air panas, lalu aduk menggunakan sendok agar tidak terlalu panas di tangan. Hancurkan tahu putih hingga agak halus dalam wadah (mangkok) setelah itu dengan menggunakan kain kasa, peras hingga air tahu keluar semua tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, telur ayam, baking soda, penyedap rasa, dan garam ke dalam adonan.
Rebus air dan bumbu yang telah dihaluskan. Rebus air dan bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan bumbu dan bawang putih parut. Cara membuat sotong tahu bulat :
Setelah dingin, goreng di minyak panas hingga tingkat kematangan sesuai selera atau sampai matang kecokelatan tips membuat sotong tahu bulat 1. Pertama campur tepung tapioka dengan tepung terigu. Bentuk dan adonan memanjang seperti pempek atau lancip sesuai selera. Sekarang waktu nya kamu memasak.
Setelah matang angkat dan beri bubuk cabe/ bumbu ayam bawang. Cara buat sotong tahu bulat dengan sotong bahan bahan 6 ekor sotong 250 gram tapioka 80 gram tepung terigu 300 ml air 3 siung bawang putih Ā½ sdt garam cara membuat siapkan semua bahan. Pertama campur tepung tapioka dengan tepung terigu. Hancurkan tahu putih hingga agak halus dalam wadah (mangkok) setelah itu dengan menggunakan kain kasa, peras hingga air tahu keluar semua tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, telur ayam, baking soda, penyedap rasa, dan garam ke dalam adonan.
Lalu tuangkan sedikit air hangat lalu aduk dengan sendok agar tidak terlalu panas. Cara membuat sotong ala abang tahu bulat pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat sotong ala abang tahu bulat yang enak dan lezat. Masukkan semua bahan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan gula merah yang sudah disisir ke dalam cobek kemudian tumbuk sampai halus. Ini fungsinya biar sotongnya garing di luarš¤¤.
Biasanya selain berjualan tahu bulat, penj Cuci hingga bersih sotong, buang tulangnya di bagian tengah sotong dan marinasi dengan air jeruk nipis agar tidak amis campurkan tepung terigu dan tapioka Lalu tuangkan sedikit air hangat lalu aduk dengan sendok agar tidak terlalu panas. Campurkan yang di haluskan tadi dengan tepung terigu, aci, garam, lada, kaldu bubuk,air panas mendidih.
