Cara Membuat Tempe Gembus
Cara Membuat Tempe Gembus. 5 bungkus tempe gembus (potong jadi 2). Tata tempe di rak plastik, jangan ditumpuk.
Campur tepung terigu, tepung beras bersama dengan bumbu halus, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kekentalan yang diinginkan. Tumis tempe gembus leunca teri dan d. Campur semua bahan saus aduk rata 4.
Cara membuat tempe gembus goreng:
Ampas tahu yang sudah terkumpul dari proses pembuatan tahu selanjutnya dikukus ke dalam air mendidih selama kurang lebih 15 menit. Masukkan ke dalam plastik ziplock. Taburi dengan sisa ragi, aduk rata. Tambahkan air asam, kecap manis, gula, garam dan gula merah.
Ampas tahu dimasukkan kedalam karung goni dan ditekan dengan batu selama beberapa jam untuk menghilangkan sebagian besar airnya, kemudian dikukus. Rebus tempe gembus dan bumbu lainnya. Jangan lupa masukan daun salam dan lengkuas. Jika sudah mendidih tuangkan santan kental.
Goreng tempe sebentar hingga berubah kecoklatan. Inkubasi pada suhu kamar selama 2 sampai 3 kali selama 24 jam. Rebus bumbu halus dengan air dan tempe. Masukkan tomat dan wortel, aduk sampai layu 4.
Menjes terbuat dari ampas tahu kukus. Alat yang diperlukan untuk membuat tempe gembus ini sama dengan peralatan yang diperlukan untuk membuat tempe kedelai. Campur semua bahan saus sajikan dengan sate; Masukkan ke dalam plastik ziplock.
Dan paling baik untuk dikonsumsi hingga umur 28 jam. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu. Tempe siap diolah sesuai selera. Taburi dengan sisa ragi, aduk rata.
Apa olahan tempe gembus kesukaanmu? Tambahkan juga gula, garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata. Dan paling baik untuk dikonsumsi hingga umur 28 jam. Pembuatan tempe gembus secara tradisionil sebagai berikut :
Taburi dengan sisa ragi, aduk rata. Cara membuat bacem tempe gembus bahan: Masukkan tomat dan wortel, aduk sampai layu 4. Tempe gembus bacem (yummy) tempe gembus juga bisa dibacem layaknya tahu dan tempe pada umumnya.
Rebus tempe gembus dan bumbu lainnya. Inkubasi pada suhu kamar selama 2 sampai 3 kali selama 24 jam. Tusuk tempe gembus lalu olesi margarin dan bakar sambil diolesi sisa bumbu; Masak hingga air menyusut 7.
Jangan lupa masukan daun salam dan lengkuas. Sajikan sate kere bersama saus pelengkapnya. Masukkan tomat dan wortel, aduk sampai layu 4. Masukkan bumbu halus, cabe merah, lengkuas, daun salam, santan encer, rebon dan terong dalam panci.
